Úspěch na slovenském Fourfestu 2019

Už se stalo tradicí, že před koncem školního roku naši žáci vyráží do Rimavské Soboty na soutěž odborných zručností – festival Fourfest. V letošním roce se konal již dvanáctý ročník. Našimi zástupci v oboru barman byla Anička Melicharová a Filip Řehák, kteří nás skvěle reprezentovali při přípravě alkoholického short drinku. V oboru kuchař získal stříbrné pásmo Tomáš Illner, který musel […]

Read more

Bramborová medaile na dračích lodích

Již se stalo pravidlem, že se naše škola účastní před koncem školního roku soutěže “Středoškolské dračí lodě”, která se koná na Hostivařském koupališti. Naši draci bojovali jako o život, vyhráli všechny rozjezdy a získali parádní čtvrté místo. Nutno podotknout, že v naší posádce bylo nejvíc žen ze všech týmů, a to devět – včetně paní učitelky Ireny Martínkové. Jak podotkl […]

Read more

Karmelské slavnosti 2019

Ve čtvrtek 28. února se vypravilo školní auto se čtyřmi soutěžícími do Mladé Boleslavi na Karmelské slavnosti. Tuto soutěž pořádá ISŠ Mladá Boleslav již několik let a my jsme pravidelnými účastníky. Letos jsme se zapojili do soutěže cukrářů, barmanů a nově i pekařů. Helena Niederlová soutěžila se slavnostním dortem na téma “Plesová sezóna”, Tereza Vocásková se zdobeným koláčem z kynutého […]

Read more

Přípravy na Gastro Poděbrady 2019

I když je venku ještě sníh a mráz, na naši nejdůležitější letošní akci musíme být připraveni včas. Ve čtvrtek 25. dubna 2019 totiž proběhne již 13. ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol GASTRO PODĚBRADY 2019. A protože se soutěž koná hned po Velikonocích, téma letošního ročníku se nabízí samo. Družstva kuchařů, číšníků i cukrářů budou své výrobky a slavnostní tabule chystat […]

Read more
1 2 3 15