Sebeobrana má za úkol odrazit prvotní útok pachatele a pokud možno co nejrychleji utéci do bezpečí a přivolat pomoc. Jeden večer na Jitřence jsme se díky profesionálnímu lektorovi naučili základní prvky. Doufáme, že to nikdy nebudeme potřebovat, ale připraveni jsme. Bc. Klára Schulzová, vedoucí DM
Read more
Pravidelná procházka žáků 1. ročníků ubytovaných na domově mládeže je za námi. Na začátku školního roku jsem se ptala 1. ročníků, proč si vybrali právě naši školu. A někdo odpověděl, že se mu moc líbí Poděbrady, a proto chtěl tady studovat. O kráse Poděbrad jsme se přesvědčili v tradičním projektu pro prváky „Poznáváme Poděbrady“. Bc. Klára Schulzová, vedoucí vychovatelka […]
Read more
Školní rok se nám blíží ke konci a na Jitřenku dorazilo milé pozvání na slavnostní večeři do Labenky. Zástupce ředitele pro OV pan Karel Diviš spolu s vyvolenými kuchaři pro nás připravil výtečné menu – hovězí steaky, kuřecí steaky, hovězí pupek s kuskusem, zeleninou a opečenými bramborami s grilovanou paprikou a cibulí. Navrch ještě s lanýžovou a chilli omáčku. Naši […]
Read more
Některé kurzy jsou zábavné, jiné poučné nebo kreativní. Kurz slovenské kuchyně financovaný z OP JAK naplňoval všechno – zábavu, nové dovednosti, výborné jídlo, relax na farmě, zážitkovou gastronomii a správnou partu. Bio farma a restaurace Košík v Tuchomi je vyhlášená svou kuchyní z lokálních surovin a slovenskými specialitami. Mistr kuchař pan Václav Košnář je legenda mezi kuchaři a dodržuje veškeré […]
Read more