O škole
Střední odborné učiliště společného stravování sdružuje:
Střední odborné učiliště společného stravování
Kapacita školy je 450 žáků.
Hlavní účel a předmět činnosti školy je vymezen § 57 zákona č.561/2004 Sb., a prováděcími předpisy. Střední odborné učiliště poskytuje střední vzdělávání, které rozvíjí vědomosti, dovednosti, schopnosti, postoje a hodnoty získané v základním vzdělávání a které jsou důležité pro osobní rozvoj jedince. Poskytuje žákům obsahově širší odborné vzdělání v gastronomických oborech spojené se všeobecným vzděláním a upevňuje jejich hodnotovou orientaci. Dále vytváří předpoklady pro plnoprávný osobní a občanský život, samostatné získávání informací a celoživotní učení, pokračování v navazujícím vzdělávání a přípravu pro výkon povolání nebo pracovní činnosti. Naše škola nabízí již 70 let vzdělání v tříletých gastronomických oborech ukončených závěrečnou zkouškou (číšník, kuchař, kuchař – číšník, cukrář) a ve dvouletém nástavbovém studiu ukončeném maturitní zkouškou (společné stravování).
Domov mládeže Jitřenka
Hlavní účel a předmět činnosti tohoto školského zařízení je vymezen § 117 zákona č. 561/2004 Sb., a prováděcími předpisy.Domov mládeže žákům
– poskytuje ubytování
– poskytuje výchovně vzdělávací činnost navazující na výchovně vzdělávací činnost školy- zajišťuje školní stravování
– vede k plnohodnotnému využívání volného času formou zájmových činností
Středisko praktického vyučování Labenka
Zahrnuje školní jídelnu, školní restauraci a školní prodejnu. Uskutečňuje se zde odborný výcvik žáků pod dohledem učitelů odborného výcviku.