Vicemistři ČR v přípravě bramborového salátu

Tým Labenka ve složení Anežka Horynová, Dominik Zahrádka a Lukáš Lenikus se pod vedením Karla Diviše zúčastnil 30. listopadu 2019 v Mratíně 13. ročníku mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu Vitana Majonéza Cup 2019 a získal úžasné druhé místo! Naši kuchaři museli připravit na místě během 60 minut 2 kg bramborového salátu podle vlastní receptury. Saláty pak hodnotí nezávislá porota […]

Read more

Velký úspěch na soutěži ve Vlašimi

Už 13. ročník gastronomické soutěže O pohár Blanických rytířů uspořádala 10. října 2019 SOŠ a SOU Vlašim. A opět jsme nemohli chybět. Letošní téma pro kuchaře, číšníky i cukráře bylo jednotné, a to HALLOWEEN. Naši žáci se zapojili do všech disciplín a nutno říct, že jejich účast byla velice úspěšná. Cukrářky Kristýna Hrušková a Josefína Krupková obsadily se strašidelným dortem […]

Read more

Úspěch na slovenském Fourfestu 2019

Už se stalo tradicí, že před koncem školního roku naši žáci vyráží do Rimavské Soboty na soutěž odborných zručností – festival Fourfest. V letošním roce se konal již dvanáctý ročník. Našimi zástupci v oboru barman byla Anička Melicharová a Filip Řehák, kteří nás skvěle reprezentovali při přípravě alkoholického short drinku. V oboru kuchař získal stříbrné pásmo Tomáš Illner, který musel […]

Read more
1 9 10 11 12 13 26