Rubrika: Soutěže

V Labence nám, díky našim cukrářům, voněly ještě teď velikonoční perníčky. V pravidelné soutěži měli za úkol žáci prvního ročníku upéct a ozdobit velikonoční vajíčko, žáci druhého ročníku velikonočního zajíčka. Výsledky CUP1:  1.místo – Barbora Pletková 2.místo – Petra Provazníková 3.místo – Anna Melicharová Výsledky CUP2:  1.místo – Simona Davidová  2.místo – Michaela Kaválková  3.místo – Denisa Filipová

Pozor, pozor, všichni barmani ať se přihlásí do školního kola barmanské soutěže. Zájemci hlaste se v kanceláři vedení OV v Labence u p. Číly nebo p. Fríblové, kde dostanete podrobnější informace. Uzávěrka přihlášek je 30. března, soutěže proběhne 6. dubna od 15.00 hod. ve školní jídelně. Ti nejlepší budou reprezentovat školu na 10. ročníku soutěžní přehlídky Gastro Poděbrady 2016

Ve čtvrtek 4. února se vydala výprava dvou našich barmanů, jedné cukrářky a učitelů praktického vyučování změřit síly s konkurencí do Mladé Boleslavi na soutěž „Cukrářské slavnosti Na Karmeli 2016“. Úkolem pro cukráře bylo vytvořit svatební dort s degustačními porcemi, soubor sladkostí na svatební párty tzv. sweet bar a čokoládové bonbony zvané pralinky. Zadání se výborně zhostila Pavla Pinkasová, žákyně druhého ročníku […]

Adam Matouš je jako výčepní extra třída! 20. ledna se konal v Žatci 8. ročník soutěže Žatecký cup 2016, kterou zaštiťuje Česká barmanská asociace. Soutěžící mají za úkol napsat vědomostní test a načepovat a naservírovat 2 x 0,3 l piva v limitu 5 minut. V konkurenci ostatních škol se náš Adam Matouš rozhodně neztratil (i když si vylosoval pořadové číslo […]