Díky barmanským kurzům a práci učitelů odborného výcviku je na naší škole tradičně o barmanství u žáků velký zájem. Pravidelně pořádáme barmanskou soutěž v rámci soutěžní přehlídky učňovských škol Gastro Poděbrady a také se účastníme soutěží jiných škol. Vzhledem k době pandemie se dlouho žádné velké akce konat nemohly a žáci tak neměli možnost vyzkoušet si míchání drinků před publikem. […]
Read more
Ve čtvrtek 10. 3. 2022 vyrazilo kvarteto našich žáků ve složení: Jana Pincová, Veronika Smutná, Lukáš Třešňák a Martin Soukal na barmanskou soutěž do Integrované střední školy Na Karmeli, Mladá Boleslav. Přestože tři z našich borců byli na takovéto soutěži vůbec poprvé, všichni předvedli, že u nás na SOU společného stravování Poděbrady míchat drinky umíme… A výsledek: 3x bronzové pásmo […]
Read more
Soutěž Zlatá karabina odměňuje již osm let zástupce ředitelů škol za jejich mnohdy nedoceněnou práci. Umožňuje ředitelům, ale i učitelům, zřizovatelům či přátelům školy nominovat zástupce, o kterém jsou přesvědčeni, že si za svůj přístup zaslouží víc než jen výplatu. Porota vybírá na základě kritérií obsažených v dotazníku, který navrhovatel vyplní, pět nejlepších zástupců. Soutěž pořádá redakce Řízení školy ve spolupráci […]
Read more
I přes nelehkou situaci s covidem 19 se naši žáci nebojácně vrhají do bojů na gastronomickém poli. Tentokrát to byla Kristýna Holubová a Vít Urban. Oba dokázali postoupit z korespondenčního kola soutěže Rio Mare do kola nominačního, které se konalo 21. 10. 2021 v Praze. Zde předvedli super výkony, když zvládli úkol vylosovaný až na místě, a to připravit sushi […]
Read more