Po dlouhé době si mohli naši žáci změřit síly se svými vrstevníky z ostatních gastronomických škol. ISŠ Na Karmeli v Mladé Boleslavi pořádala po dvouleté pauze další ročník oblíbené soutěže Karmelské slavnosti, kde mezi sebou měří síly barmani, cukráři, aranžéři a pekaři. Naše škola se zúčastnila barmanské soutěže, kde bylo úkolem namíchat v limitu 7 minut 4 stejné nealko long […]
Read more
Na Krajském úřadu Středočeského kraje se v pátek 25. 6. 2021 předávala ocenění výhercům soutěže Miss panenka junior. Charitativní projekt pořádá Středočeský kraj spolu s Českým výborem UNICEF. Soutěž je určena školám, dětským domovům a domům dětí a mládeže. Účastníci vyrábějí látkové panenky, které jsou poté nabízeny k symbolické adopci za 600 Kč v rámci projektu „Adoptuj panenku a zachráníš […]
Read more
Tradiční vánoční soutěž cukrářů už zná své vítěze. Všichni strávníci školní jídelny mohli hlasovat o nejkrásnější výrobky našich žáků oboru cukrář. Prváci tvořili vánoční stromečky, druháci adventní věnce a třeťáci perníkové chaloupky. Výsledky: CUP1 místo Josefína Krupková místo Michaela Veselá místo Natálie Nešpůrková CUP2 místo Tereza Levicová místo Zuzana Moravcová místo Martin Zadina CUP3 místo Tereza Vocásková místo Tereze […]
Read more
Tým Labenka ve složení Anežka Horynová, Dominik Zahrádka a Lukáš Lenikus se pod vedením Karla Diviše zúčastnil 30. listopadu 2019 v Mratíně 13. ročníku mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu Vitana Majonéza Cup 2019 a získal úžasné druhé místo! Naši kuchaři museli připravit na místě během 60 minut 2 kg bramborového salátu podle vlastní receptury. Saláty pak hodnotí nezávislá porota […]
Read more