Dne 24. dubna 2025 se v kongresovém centru Lázeňská kolonáda konal již 16. ročník vyhlášené soutěže Gastro Poděbrady. Letos měli účastníci za úkol spojit gastronomii s festivalem filmové hudby Soundtrack a konkrétně s hudbou z filmů Quentina Tarantina, což dodalo celé akci nevšední rozměr. Hojná účast Na soutěž se přihlásilo neuvěřitelných 18 škol a 99 soutěžících, kteří se utkali tradičně v několika kategoriích: […]
Read more
Začátkem prosince skupina našich žáků vyrazila společně s učiteli odborného výcviku reprezentovat školu do slovenské Rimavské Soboty. Konal se zde 4. ročník Medzinárodných majstrovstiev Banskobystrického kraja v príprave zemiakového šalátu. Při účasti sedmi družstev ze Slovenska, Maďarska a Čech jsme s naším salátem zabodovali a získali 1. místo. Odborná porota vedená Richardem Cisárem ze Slovenského svazu kuchařů a cukrářů rozhodla jednohlasně, což […]
Read more
Na začátku června se naše škola zúčastnila mezinárodní soutěže FourFest – Euroakademik Gastro 2024 v Rimavské Sobotě, kterou pořádá partnerská škola SOŠ obchodu a služieb. Pravidelně se účastní země V4, tedy školy z Polska, Maďarska, Česka a domácího Slovenska. Soutěžní klání mělo dvě části. První částí byla týmová soutěž a spočívala v přípravě tradiční kotlíkové čočkové polévky na nádvoří restaurace Čierný orol. […]
Read more
Už po patnácté se v Kongresové centrum Lázeňská kolonáda odehrála soutěž Gastro Poděbrady 2024, kterou pořádá SOU společného stravování Poděbrady. Všechny účastníky přivítala ředitelka školy Ing. Helena Klimešová, starosta Poděbrad Mgr. Roman Schulz, bývalý europoslanec MUDr. Miroslav Ouzký a z pomyslné startovní pistole vystřelila Mgr. Bc. Michaela Vencová, vedoucí odboru školství na KUSK. Téma „krása ledu“ pojali všichni soutěžící jako […]
Read more