Zlato za bramborový salát z Labenky podruhé

Žáci naší školy ovládli mezinárodní soutěž v Rimavské Sobotě! Letošní předvánoční výjezd na Slovensko jsme tentokrát zahájili v Banské Bystrici na soutěži kuchařů Gastro Cup 2025. Naše reprezentantka Míša Líbalová měla za úkol připravit 2 porce moderního pokrmu z jeleního hřbetu s přílohou v časovém limitu 60 minut. I přes technické problémy naše soutěžící zvládla svou práci skvěle a v konkurenci 14 kuchařů získala skvělé […]

Read more

Servírka vítězkou kuchařské soutěže

V letošním roce se už po šestnácté naše škola zúčastnila soutěže Euroakademik Gastro – Fourfest 2025. Tuto akci pro země V4 pořádá naše partnerská škola SOŠ obchodu a služieb v Rimavské Sobotě. Tříčlenný soutěžní tým ve složení Adéla Čížková, Kristýna Holečková a Karolína Labašková v doprovodu dvou učitelů odborného výcviku soutěžil ve třech disciplínách. První disciplínou byla týmová soutěž s […]

Read more

Gastro Poděbrady 2025 v duchu Q. Tarantina

Dne 24. dubna 2025 se v kongresovém centru Lázeňská kolonáda konal již 16. ročník vyhlášené soutěže Gastro Poděbrady. Letos měli účastníci za úkol spojit gastronomii s festivalem filmové hudby Soundtrack a konkrétně s hudbou z filmů Quentina Tarantina, což dodalo celé akci nevšední rozměr. Hojná účast Na soutěž se přihlásilo neuvěřitelných 18 škol a 99 soutěžících, kteří se utkali tradičně v několika kategoriích: […]

Read more

Na Slovensku uspěl bramborový salát z Labenky

Začátkem prosince skupina našich žáků vyrazila společně s učiteli odborného výcviku reprezentovat školu do slovenské Rimavské Soboty. Konal se zde 4. ročník Medzinárodných majstrovstiev Banskobystrického kraja v príprave zemiakového šalátu. Při účasti sedmi družstev ze Slovenska, Maďarska a Čech jsme s naším salátem zabodovali a získali 1. místo. Odborná porota vedená Richardem Cisárem ze Slovenského svazu kuchařů a cukrářů rozhodla jednohlasně, což […]

Read more
1 2 3 6