Rubrika: Spolupráce se zahraničními školami

Dne 22. dubna 2010 se uskutečnil již 4. ročník mezinárodní soutěže v gastronomických oborech – GASTRO 2010. Foto z Gastra naleznete ve fotogalerii. Soutěž byla jako tradičně pro žáky středních odborných učilišť v oborech kuchař, číšník, cukrář a barman. Soutěžním úkolem pro obor kuchař byla rautová mísa pro 6 osob, kde hlavní surovinou byly ryby. V oboru číšník bylo soutěžním […]

Krásné léto všem přeje za SOU společného stravování Ivona Hrabětová Zatímco většina studentů už je v červnu duchem na plážích a u babiček, pět našich žáků mělo před sebou ještě jednu významnou misi. Čekalo nás soutěžní klání v oboru barman a kuchař na 5. ročníku festivalu Euroakademik Gastro pořádané na Slovensku. Barča Pekárková, Lubomír Řehák, Lukáš Vokál, David Horák a Roman Schovanec […]