Jitřenka na návštěvě v gastronomickém provozu mezinárodního letiště

V rámci Šablon OP JAK II jsme se 19. března vydali na mimořádně zajímavou exkurzi do zákulisí jednoho z nejrušnějších míst v České republice – mezinárodního letiště Václava Havla. Program začal úvodním setkáním s Kristýnou, která nás seznámila s fungováním letiště a jeho provozními specifiky. Poté jsme se přesunuli na vyhlídkovou plošinu. Z výšky jsme pozorovali neustálý pohyb letadel, techniky […]

Read more

Ovoce a zelenina jako umění: Kurz carvingu pro žáky z Jitřenky

Naši žáci z domova mládeže měli jedinečnou příležitost zúčastnit se inspirativního kurzu vyřezávání ovoce a zeleniny pod vedením pana Luďka Procházky. Během workshopu si vyzkoušeli techniky dekorativního carvingu, které proměňují obyčejné ovoce a zeleninu v malé umělecké dílo. naučili se pracovat se speciálními nástroji osvojili si různé vzory a postupy zjistili, jak lze  vytvořit působivé dekorace vhodné pro slavnostní tabule, […]

Read more

TITANIC – výstava, která nás přenesla do roku 1912

Se žáky z DM Jitřenka jsme navštívili výstavu Titanic, která nás na chvíli vrátila do doby, kdy se tento slavný parník poprvé vydal na svou cestu. Procházeli jsme mezi autentickými předměty vytaženými z vraku a četli skutečné příběhy cestujících. Uvědomili jsme si, že za legendární lodí stojí především lidské osudy – plné nadějí, očekávání, ale i odvahy v dramatických chvílích. […]

Read more

Žáci z Jitřenky se učili zachraňovat životy s Markem Dvořákem

Klubovna na DM Jitřenka se na chvíli proměnila v tréninkové centrum pro ty nejdůležitější životní situace. Naši žáci zde absolvovali videokurz první pomoci pod vedením známého záchranáře Marka Dvořáka a jeho týmu v rámci projektu #kryjemevamzada. Cílem kurzu nebylo jen suché předávání teorie, ale především praktická příprava na krizové momenty – na ty největší „průšvihy“, které je potřeba vyřešit během […]

Read more
1 2 3 4 51