Cukrářské slavnosti Na Karmeli 2018

Již pravidelně se naše škola účastní Cukrářských slavností, které pořádá ISŠ Na Karmeli Mladá Boleslav a soutěží v nich cukráři, pekaři, barmani, aranžéři a prodavači. My jsme se zapojili do soutěže barmanů, kde nás reprezentoval Patrik Kratochvíl a Míša Šimáčková a do soutěže cukrářů, ve které nás zastoupila Bára Pletková. Barmani měli za úkol připravit nealkoholický long drink. Našim zástupcům šlo míchání pěkně od ruky – Patrik získal krásné 5. místo a Míša ocenění za nejlepší techniku.

V oboru cukrář už jsme tak úspěšní nebyli, i když jsme čekali, že tentokrát ten pohár určitě přivezeme. Dort byl překrásný a všichni, kdo ho viděli, z něj byli nadšení. Téma bylo „Slavnostní dort s květinovou ozdobou“ a naše cukrářky splnily zadání na jedničku s hvězdičkou. Bohužel, komisi až tak neoslnil, i když to překvapilo dokonce i naše konkurenty. Nedá se nic dělat, soutěž je soutěž a snad budeme mít příště větší štěstí.

Děkujeme moc soutěžícím za jejich perfektní výkony a nasazení a učitelkám odborného vyučování Daně Semrádové a Renatě Poláčkové za pomoc a podporu. Fotografie ze soutěže si můžete prohlédnout zde