Exkurze do Bohemia Sekt a.s.

Hned zpočátku roku žáci třídy KČ2D vyrazili zkontrolovat zásobu „českých bublinek“ do Bohemia Sekt a.s. do Starého Plzence, zda jim po novoročních oslavách ještě něco zbylo…

Během poutavé exkurze jsme nahlédli do prostor výroby, stáčení i sklepů. Dozvěděli jsme se, co je agrafa, tirážní likér, jaké jsou způsoby výroby šumivých vín, proč se nechávají vína ležet na kvasinkových kalech, co je degorsáž, a další, pro nás nové poznatky. Závěrem exkurze jsme byli coby budoucí odborníci v oblasti gastronomie, vyzváni k degustaci zatím jen nealkoholických druhů sektů. Však on ten správný čas už brzy přijde…

V podnikové prodejně někteří z nás zakoupili dárečky pro rodinu a přátele.

Závěrem bychom rádi poděkovali za podporu Operačnímu programu Jana Amose Komenského, bez kterého by naše exkurze neproběhla.

KČ2D a Jana Macháčková