Gastro Poděbrady 2026: svátek gastronomie s rekordní účastí, skvělými porotci a velkým zájmem veřejnosti
Kongresové centrum Lázeňská kolonáda v Poděbradech ožilo ve čtvrtek 23. dubna gastronomií, soutěžní a hlavně pohádkovou atmosférou. Sedmnáctý ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol Gastro Poděbrady 2026, pořádaný tradičně naší školou, přilákal rekordní počet účastníků, odborníků i návštěvníků z řad široké veřejnosti.
Letošní ročník se nesl v duchu tématu „Kouzlo českých pohádek“, které soutěžícím poskytlo prostor pro fantazii, originalitu i hravé zpracování tradičních motivů. Pohádky se promítly nejen do soutěžních menu, cukrářských výrobků, prostřených tabulí a koktejlů, ale také do celkové atmosféry akce. Někteří účastníci podpořili scénografii svými kostýmy – k vidění byly princezny, rytíři, čerti i známé pohádkové postavy, například Dorota Máchalová z filmu S čerty nejsou žerty.
Význam akce podtrhla i skutečnost, že se Gastro Poděbrady 2026 konalo pod záštitou hejtmanky Středočeského kraje a starosty města Poděbrady.
Rekordní zájem škol i soutěžících
Do letošního ročníku se zapojilo 20 gastronomických škol, přičemž tři z nich přijely ze Slovenska, což soutěži dodalo mezinárodní rozměr a přispělo k výměně zkušeností mezi studenty i pedagogy. Soutěžilo se hned v několika disciplínách:
- 17 týmů cukrářů
- 16 týmů číšníků
- 10 týmů kuchařů
- 18 barmanů
Po celý den měli návštěvníci možnost sledovat soutěžní klání, prohlédnout si slavnostní tabule, ochutnávat atmosféru profesionální gastronomie a obdivovat zručnost mladých barmanů přímo při práci.
Odborné poroty a vysoká úroveň soutěže
Výkony studentů hodnotily odborné poroty složené z předních osobností české gastronomie, cukrařiny i barmanství, doplněné o zkušené pedagogy a mediálně známé tváře. Jejich přístup, zkušenosti i konstruktivní zpětná vazba výrazně přispěly k vysoké kvalitě celé soutěže a zároveň byly pro soutěžící cennou inspirací do další profesní dráhy.
Nejlepší školy v jednotlivých disciplínách
ČÍŠNÍCI
- SŠ Milana Hodžu Banská Bystrica
- SOŠ a SOU řemesel Kutná Hora
- SŠ obchodu a služieb Prievidza
KUCHAŘI
- SŠ gastronomie a služeb Nová Paka
- SOU společného stravování Poděbrady
- SOŠ a SOU Horky nad Jizerou
CUKRÁŘI
- SŠ gastronomie a služeb Nová Paka
- SOŠ a SOU Horky nad Jizerou
- SOU společného stravování Poděbrady
BARMANI
- SOU společného stravování Poděbrady
- SOU společného stravování Poděbrady
- SOŠ a SOU Neratovice
Součástí programu byl i tradiční a divácky oblíbený Běh číšníků po lázeňské kolonádě, který celé odpoledne příjemně oživil.
Gastro Poděbrady bylo vidět i v celostátních médiích
Úspěch akce potvrdil rovněž mediální ohlas – Gastro Poděbrady 2026 bylo zařazeno do hlavního zpravodajství TV Nova, čímž se přehlídka mladých gastronomických talentů dostala k široké veřejnosti po celé republice.
Poděkování
Velké poděkování patří všem soutěžícím a jejich školám, odborným porotám, partnerům akce, pedagogickému sboru, organizačnímu týmu i všem návštěvníkům, kteří vytvořili nezapomenutelnou atmosféru tohoto dne.
Gastro Poděbrady 2026 znovu ukázaly, že gastronomie má mezi mladými lidmi silné zastoupení, talent i budoucnost.