Na Karmeli bodovali všichni naši soutěžící!

Ve čtvrtek 4. února se vydala výprava dvou našich barmanů, jedné cukrářky a učitelů praktického vyučování změřit síly s konkurencí do Mladé Boleslavi na soutěž „Cukrářské slavnosti Na Karmeli 2016“. Úkolem pro cukráře bylo vytvořit svatební dort s degustačními porcemi, soubor sladkostí na svatební párty tzv. sweet bar a čokoládové bonbony zvané pralinky. Zadání se výborně zhostila Pavla Pinkasová, žákyně druhého ročníku obor Cukrář, která vybojovala v konkurenci 11 soutěžících krásné 4. místo. Další disciplínou, kde měla naše škola své zástupce, byla již tradičně soutěž barmanů. Soutěžící měli připravit dle vlastní receptury 4 nealko long drinky v časovém limitu 7 minut. Dva naši reprezentanti – zkušená Bára Pekárková a žák druhého ročníku Ivo Rödl se nenechali rozhodit napínavou atmosférou soutěže a předvedli perfektní výkon. Ivo získal mezi dvaceti barmany pohár za 3. místo a Bára dosáhla na příčku nejvyšší, a to zlatou. Všem soutěžícím gratulujeme a děkujeme za výbornou reprezentaci školy.