Naši žáci na Festivalu chutí 2026

Ve dnech 4.–6. září 2026 se na Výstavišti v Lysé nad Labem uskutečnil Festival chutí 2026, kde nemohlo chybět ani Střední odborné učiliště společného stravování Poděbrady! Naši žáci i učitelé odborného výcviku zde prezentovali to nejlepší z naší školy a předvedli veřejnosti i budoucím zájemcům o studium moderní gastronomii v praxi.

Pro návštěvníky jsme připravili pestrý a atraktivní program. Velkému zájmu se těšil náš gastro workshop s minihamburgery, kde zájemci mohli sledovat přípravu této oblíbené pochoutky. Měli také možnost ozdobit si perníček pod dohledem našich studentů. Hitem stanoviště byla ukázka moderní 3D tiskárny na čokoládu, která byla příkladem, jak se nejnovější technologie propojují s kulinářským uměním. Samozřejmostí bylo nabízené výborné občerstvení, po kterém se jen zaprášilo – v sobotu odpoledne jsme měli úplně vyprodáno!

O náš stánek byl po celý víkend obrovský zájem. Návštěvníci měli jedinečnou možnost podívat se přímo pod ruce budoucím gastronomickým profesionálům. A nejen to. Také ochutnat jejich výtvory a zjistit, co všechno se dá v moderní gastronomii vytvořit.

Akce však nebyla jen o prezentaci, ale i o čerpání nových zkušeností. Naši žáci využívali volné chvíle k inspiraci u ostatních vystavovatelů a profesionálů z oboru. Zúčastnili se například Color sushi show pod vedením šéfkuchaře Lukáše Neckáře. Mohli si vyzkoušet přípravu sushi a také ozdobit si vlastní donut, který si mohli odnést domů.

Děkujeme všem našim žákům za skvělou a vzornou reprezentaci školy, zástupci ředitelky pro OV i učitelkám odborného výcviku za odborný dohled a výbornou organizaci. A samozřejmě také Výstavišti Lysá nad Labem za pozvání k této úspěšné spolupráci!