V současné době probíhají ve středisku praktického vyučování Labenka praktické závěrečné zkoušky třetích ročníků. Žáci prostírají slavnostní tabule, připravují vylosovaná menu, pečou dorty a zákusky, obhajují svou odbornou práci, obsluhují hosty, zkrátka předvádějí to nejlepší, co se za tři roky naučili. Písemky už mají za sebou a až skončí praktické zkoušky, přijdou na řadu ty ústní. Tak ať se jim […]
Read more
Blíží se Středoškolský pohár dračích lodí, a proto bylo nutné trošku potrénovat a hlavně vybrat náš školní reprezentační tým. Letošní sportovní den se proto zaměřil na tuto disciplínu a žáci I. směny si mohli na Labi vyzkoušet, jaké to je vlastně na dračích lodích jezdit. Díky všem, kteří se aktivně zapojili a užili si krásný slunečný den.
Read more
Dne 28. 5. 2018 třída CUP3 navštívila výrobní závod Chocoland a. s. v Kolíně. CHOCOLAND a.s. Kolín patří mezi přední producenty a distributory cukrovinek a potravinářských polotovarů na českém a slovenském trhu. Do širokého sortimentu patří především čokoládové krémy, čokolády, sójové a kokosové tyčinky, bonboniéry a skutečně široká nabídka sezónních cukrovinek – na Vánoce, Valentýna velikonoce – čokoládové figurky, adventní kalendáře, velikonoční […]
Read more
Dne 17. 5. 2018 proběhla ve ŠJ Labenka prezentace společnosti Zátiší Group, která byla založena v roce 1991. Žáci třetích ročníků se zde dozvěděli vše o této firmě, která se od založení rozrostla do čtyř pražských restaurací. Jedná se o podniky Bellevue, Mlýnec, V Zátiší a Žofín Garden, které patří mezi špičkové restaurace v centru Prahy. Spojují tradici i progresivní gastronomické […]
Read more