Devět nových odborníků na přípravu kávy máme na naší škole. Náš oblíbený lektor Martin Smolný vychovává nejen nové barmany, ale také baristy. A právě on vedl kurz pro naše žáky, který všichni úspěšně absolvovali a získali certifikát. A kdo je to vlastně barista? Wikipedie říká: „Barista je člověk, který se specializuje na přípravu a výrobu kvalitní kávy, obzvláště espressa a […]
Read more
Třída M1 v doprovodu učitelek odborných předmětů Evy Kožíškové a Heleny Hájekové navštívila naše největší letiště, aby se seznámila s jeho provozem. Žáci společně s průvodcem prošli stanoviště bezpečnostní kontroly a poznali množství obchodů, odpočinkových prostor, průchodů mezi terminály, informační systém i tranzitní zóny. Průvodce jim ukázal Terminál 1 a Terminál 2 a jaké jsou mezi nimi rozdíly. Dokonce zavítali […]
Read more
Již pravidelně se součástí výstavy Zemědělec v Lysé nad Labem stalo naše pódiové vystoupení. Žáci pod dohledem učitelů odborného výcviku předvádějí přímo před zraky diváků, jak se připravují různé pokrmy. Pokaždé je dané nějaké téma, které všechna jídla spojuje a vždy to souvisí se zdravým životním stylem. Tentokrát jsme připravili zeleninové dobroty, jako např. mrkvové řezy z Poděbrad, sekaná z […]
Read more
Počátkem roku 1992 se v Dublinu konala Mezinárodní konference o vodě a životním prostředí. Ta podrobně analyzovala vliv lidstva na procesy hydrosféry a připravila alarmující podklady pro následující Konferenci OSN o vodě a životním prostředí (UNCED) v Rio de Janeiro v červnu téhož roku. Valné shromáždění OSN pak na podkladě návrhů UNCED vyhlásilo každoročně 22. březen Světovým dnem vody. Hlavním […]
Read more