Prodloužené Velikonoce na poděbradské kolonádě
Už třináctý ročník gastronomické soutěžní přehlídky učňovských škol Gastro Poděbrady se konal 25. dubna 2019 na poděbradské kolonádě. Tuto akci pořádá každoročně naše učiliště proto, aby žáci i učitelé gastronomických oborů z různých škol měli možnost předvést své umění, porovnat svoje dovednosti a schopnosti a v neposlední řadě navázat kontakty a přátelství se svými kolegy. V kongresovém centru nebylo od dopoledních hodin k hnutí. 11 týmů kuchařů, 13 dvojic cukrářů, 5 družstev číšníků a 30 barmanů zde předvádělo a obhajovalo své výrobky a míchalo drinky. Letošní téma pro všechna družstva bylo „Velikonoce – svátky jara“. Dorty lákali k nakousnutí, nad rautovými mísami se sbíhaly všem sliny a nazdobené prostřené tabule vyzývaly návštěvníky k usednutí. Komisím se velmi těžko rozhodovalo o těch nejlepších. Ale přece jen, zkušení gastronomičtí odborníci, jako například prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR pan Miroslav Kubec, viceprezidentka AKC ČR Pavlína Berzsiová nebo dlouholetý lektor a člen České barmanské asociace Martin Smolný jsou tak zkušení, že se jim podařilo ve spolupráci s dalšími komisaři vybrat ty nejlepší. Zpestřením celého dne byl také překážkový běh číšníků na kolonádě a nejmenší poděbradské mažoretky, které rozzářily už tak slunečný den. Slavnostní vyhlášení výsledků bylo zakončením náročného zápolení, ale nutno říct, že vítězové jsou u nás v Poděbradech vždy všichni, kteří se nebojí jít se svou kůží na trh a mají odvahu postavit se na pódium nebo před komisi a obhájit svou práci. Tak ať se zase v hojném počtu sejdeme za rok na stejném místě.