Servírka vítězkou kuchařské soutěže

V letošním roce se už po šestnácté naše škola zúčastnila soutěže Euroakademik Gastro – Fourfest 2025. Tuto akci pro země V4 pořádá naše partnerská škola SOŠ obchodu a služieb v Rimavské Sobotě. Tříčlenný soutěžní tým ve složení Adéla Čížková, Kristýna Holečková a Karolína Labašková v doprovodu dvou učitelů odborného výcviku soutěžil ve třech disciplínách.

První disciplínou byla týmová soutěž s názvem „Súťaž vo varení kotlíkovej plnenej kapusty“ ve které jsme obsadili 5. místo. Dalším bodem byla barmanská soutěž. Naše barmanky Kája s Týnkou předvedly opět skvělé výkony. I když se neprobojovaly mezi první tři nejlepší, jejich vystoupení zaslouží velký obdiv a pochvalu.

Posledním bodem našeho programu byla soutěž kuchařů. Úkolem bylo připravit v čase 60 minut dvě porce hlavního jedla z hovězí svíčkové. Naším „želízkem v ohni“ byla v této disciplíně Adélka, která se sice věnuje ve škole zaměření servírka, ale ukázalo se, že ani vaření jí není cizí. Připravila FILET MIGNON, DEMI-GLACE COFFEE SAUCE A PARSNIP PUREE a svým perfektním výkonem, skvělou chutí jídla a v neposlední řadě milým úsměvem okouzlila porotu. Získala úžasné 1. místo a podle slov předsedy kuchařské poroty byl její výkon opravdu jedinečný.

Všem účastníkům výjezdu do Rimavské Soboty moc děkujeme za skvělou reprezentaci, soutěžícím za odvahu vystoupit z davu a učitelům za jejich přípravu. Těšíme se na další výzvy!