Tradiční zákusky trochu jinak

Cukráři ze třetího ročníku absolvovali kurz na téma tradiční české zákusky v moderním pojetí a mousse dezerty. Lektorem kurzu byl Michal Mandys z Cukrárna Povidloň a Víťa Holub a projekt se uskutečnil díky grantu NROS – Nadace rozvoje občanské společnosti . Děkujeme všem účastníkům za skvělý přístup a za to, že i přes nešťastnou událost, která do kurzu zasáhla, dotáhli celý projekt do zdárného konce.