Ze Slovenska vezeme ZLATO!

Již po deváté se letos vypravili žáci z naší školy do slovenské Rimavské Soboty na soutěž FOURFEST EUROAKADEMIK GASTRO, mezinárodní mistrovství Banskobystrického kraje. Tuto akci pořádá naše partnerská škola SOŠ obchodu a služieb Rimavská Sobota pro střední odborné školy z Polska, Maďarska, Česka a Slovenska. Reprezentovat naší školu jel Daniel Dbalý v oboru kuchař a Marie Krátká s Michaelou Foučkovou v oboru barman. Doprovodil je odborník na slovo vzatý pan Radoslav Číla společně s paní ředitelkou Helenou Klimešovou. Prvním kláním byla soutěž v pečení bramboráků, které se účastnily všechny školy bez ohledu na jejich zaměření. S naším týmem se postavila k pánvi i paní ředitelka a šlo jí to pěkně od ruky. Za speciální bramborovo-celerové placky jsme získali 4. místo, ale podle délky fronty u našeho stánku chutnaly nejvíc. Pak už došlo na odborné soutěže. Kuchař Daniel Dbalý doslova uchvátil porotu svým grilovaným špalíčkem z vepřové panenky se zeleným chřestem a dýňovo-batátovým pyré a získal úžasné 1. místo. Barmanky se také na pódiu neztratily a se svými koktejly získaly ve velké konkurenci 5. a 6. místo. Výprava na Slovensko byla pro nás velmi úspěšná a cenné zkušenosti, které soutěžící nasbírali, jim už nikdo nevezme. Moc děkujeme všem zúčastněným za výbornou reprezentaci školy.