Třídy KČ3A a CUP3 navštívili výrobní závod Coca-Cola HBC Česko a Slovensko v Praze 9, kde se vyrábí nejen slavná Coca-cola, ale i další nealkoholické nápoje. Dozvěděli se spoustu zajímavých informací o vzniku známého nápoje, o vývoji a rozšíření distribuce do celého světa, prošli výrobními halami, dostali odpovědi na všetečné dotazy, ale přísně tajný recept na sirup Coca-cola, se bohužel […]
Read more
Začátkem prosince navštívily třídy M2, CUP3 a KČ3A hlavní město našeho jižního souseda, Vídeň. Navzdory deštivému začátku bylo nakonec setkání s jeho historií a vánoční atmosférou doprovázeno jasným nebem bez jediné kapky deště. První zastávkou na cestě historií byl Schöbrunn, bývalé letní sídlo Habsburků, kde trávili svůj čas Marie Terezie, císař František Josef II i císařovna Alžběta, známá jako Sissi. […]
Read more
Žáci třetího ročníku se zaměřením kuchař navštívili masokombinát TORO Hlavečník. Zde mohli vidět kompletní postup při zpracování hovězího i vepřového masa. Tato firma vyrábí širokou škálu masných specialit od párků přes salámy, paštiky až po uzená masa a jak to dělají mohli naši žáci vidět na vlastní oči.
Read more
Dne 20. 10. 2022 třída KČ3C zamířila do nymburského pivovaru, aby vyzkoušela nejoblíbenější nápoj spisovatele Bohumila Hrabala. Žáci se seznámili s výrobou sladu a piva s důrazem na bezodpadové hospodaření. Na závěr exkurze měli možnost pivo i ochutnat. Pivovar vaří 8 druhů světlých piv včetně jednoho nealkoholického, jeden polotmavý speciál, jeden tmavý ležák a jeden tmavý ležák s příchutí čokolády. […]
Read more