Naše škola se vždy snaží o to, aby naši žáci dostali nejen kvalitní vzdělání, ale i možnost rozšířit své odborné znalosti, které je mohou vést k úspěšné budoucnosti. A jedním z nejnovějších úspěchů patnácti žáků naší školy je absolvování barmanského kurzu. Barmanský kurz slouží jako další doplňková aktivita, která nabízí našim žákům naučit se dovednosti, které jsou užitečné ve světě […]
Read more
Každý rok se vydávají vybraní žáci druhého ročníku na turistický kurz. Ani letos to nebylo jinak. Cílem byl Penzion Kamínek v Doksech. Za tři dny stihli naši turisté navštívit náměstí, zámek, park a památník K. H. Máchy v Doksech, nacpat se borůvkovými knedlíky, vyřádit se na hřišti, vylézt na hrad Bezděz, vidět Máchovo jezero a prohlédnout si ZOO. Jen návrat […]
Read more
Až se budete chtít vdát nebo oženit, budete určitě řešit, jak má vypadat váš svatební dort. Naše cukrářky a cukráři se v rámci kurzu pod vedením Andrey Bártové naučili upéct dva druhy korpusů, vyšlehat krémy a ozdobit dort. Zpětná vazba na kurz: „Bezpochyby nejlepší zkušenost. Jsem opravdu vděčný za tuto možnost. Kurz mi dal hodně zkušeností a vědomostí. Využili jsme […]
Read more
Již tradičně začátek ledna patří na naší škole zájemcům o barmanské umění. A tak od 9. 1. do 13. 1. 2023 proběhl v Labence barmanský kurz pod vedením lektora Martina Smolného. A protože se všem účastníkům podařilo úspěšně projít závěrečnými teoretickými i praktickými zkouškami, tak má naše škola zase o 19 barmanů více. Všem gratulujeme. Bc. Radoslav Číla
Read more