I když je venku ještě sníh a mráz, na naši nejdůležitější letošní akci musíme být připraveni včas. Ve čtvrtek 25. dubna 2019 totiž proběhne již 13. ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol GASTRO PODĚBRADY 2019. A protože se soutěž koná hned po Velikonocích, téma letošního ročníku se nabízí samo. Družstva kuchařů, číšníků i cukrářů budou své výrobky a slavnostní tabule chystat […]
Read more
Osmnáct týmů se ve středočeské obci Mratín zúčastnilo již tradiční soutěže o nejlepší bramborový salát. Nazdobené pochoutky hodnotila porota v čele se spisovatelem Michalem Vieweghem. Letos se konal již 12. ročník Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu. Za naši školu soutěžil tým ve složení Tomáš Procházka, Josef Nový a Anežka Horynová. Letos se nám sice nepodařilo obhájit do třetice vítězství, ale soutěžící […]
Read more
V letošním školním roce jsme se opět zapojili do soutěže Svačina roku s Rio Mare. Toto je tisková zpráva, kterou vydal organizátor: Studenti z Poděbrad soutěží o titul Svačina roku Poděbrady, 24. října 2018 – SOU společného stravování Poděbrady se účastní 6. ročníku celostátní soutěže Svačina roku s Rio Mare. O titul letos bojuje rekordní počet škol i studentů. Na nejlepší čekají […]
Read more
Na dvanáctém ročníku soutěže O pohár blanických rytířů, kterou pořádá SOŠ a SOU Vlašim, se naši žáci předvedli v tom nejlepším světle. Společné téma pro všechny soutěžící bylo „100 let československého trampingu“. V kategorii studená kuchyně si Patrik Duda připravil chléb obložený tataráčkem ze žampionů a obsadil s ním 6. místo. Michal Mudroch v kategorii teplá kuchyně předvedl „Trampský trojboj“. Toto menu se […]
Read more