Ve čtvrtek 10. 3. 2022 vyrazilo kvarteto našich žáků ve složení: Jana Pincová, Veronika Smutná, Lukáš Třešňák a Martin Soukal na barmanskou soutěž do Integrované střední školy Na Karmeli, Mladá Boleslav. Přestože tři z našich borců byli na takovéto soutěži vůbec poprvé, všichni předvedli, že u nás na SOU společného stravování Poděbrady míchat drinky umíme… A výsledek: 3x bronzové pásmo […]
Read more
Soutěž Zlatá karabina odměňuje již osm let zástupce ředitelů škol za jejich mnohdy nedoceněnou práci. Umožňuje ředitelům, ale i učitelům, zřizovatelům či přátelům školy nominovat zástupce, o kterém jsou přesvědčeni, že si za svůj přístup zaslouží víc než jen výplatu. Porota vybírá na základě kritérií obsažených v dotazníku, který navrhovatel vyplní, pět nejlepších zástupců. Soutěž pořádá redakce Řízení školy ve spolupráci […]
Read more
I přes nelehkou situaci s covidem 19 se naši žáci nebojácně vrhají do bojů na gastronomickém poli. Tentokrát to byla Kristýna Holubová a Vít Urban. Oba dokázali postoupit z korespondenčního kola soutěže Rio Mare do kola nominačního, které se konalo 21. 10. 2021 v Praze. Zde předvedli super výkony, když zvládli úkol vylosovaný až na místě, a to připravit sushi […]
Read more
Po dlouhé době si mohli naši žáci změřit síly se svými vrstevníky z ostatních gastronomických škol. ISŠ Na Karmeli v Mladé Boleslavi pořádala po dvouleté pauze další ročník oblíbené soutěže Karmelské slavnosti, kde mezi sebou měří síly barmani, cukráři, aranžéři a pekaři. Naše škola se zúčastnila barmanské soutěže, kde bylo úkolem namíchat v limitu 7 minut 4 stejné nealko long […]
Read more