V termínu od 9. – 11. 5. 2022 se naši žáci už poněkolikáté zúčastnili zahraniční soutěžní přehlídky Středních odborných škol v Rimavské Sobotě FourFest 2022. Soutěžili jsme v oborech číšník, barman a kuchař. Zároveň jsme se zapojili i do týmového klání, kde bylo úkolem uvařit fazolovou polévku v podmínkách polní kuchyně. V oboru číšník bylo úkolem připravit slavnostní tabuli na […]
Read more
Už se stalo tradicí, že před koncem školního roku naši žáci vyráží do Rimavské Soboty na soutěž odborných zručností – festival Fourfest. V letošním roce se konal již dvanáctý ročník. Našimi zástupci v oboru barman byla Anička Melicharová a Filip Řehák, kteří nás skvěle reprezentovali při přípravě alkoholického short drinku. V oboru kuchař získal stříbrné pásmo Tomáš Illner, který musel […]
Read more
Dvanáctý ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol je za námi. Soutěžící školy byly opět perfektně připravené a pro odborné komise nebylo lehké rozhodnout, kdo je nejlepší. Nad dorty se sbíhali všem návštěvníkům sliny, k soutěžním tabulím by spousta hostů rádo zasedlo a kuchařské výtvory vypadaly prostě báječně. Všichni účastníci soutěže dokázali opět vytvořit na poděbradské kolonádě nezapomenutelnou atmosféru a moc jim za to […]
Read more
Začátek června už pravidelně patří kromě závěrečných zkoušek i účasti na Mezinárodním mistrovství zručností žáků SOŠ banskobystrického kraje FOURFEST. V letošním roce se na 10. ročník této soutěže vydali reprezentovat naši školu pod vedením Bc. Radka Číly Daniel Dbalý v oboru kuchař a Patrik Kratochvíl, Ivana Malá a Nikola Lubarská v oboru barman. Kuchaři měli za úkol pod bedlivým okem […]
Read more