Baristický kurz 2016

Ve dnech 16. a 17. března 2016 se v Labence zaučovali noví odborníci na přípravu kávy. Pod vedením Martina Smolného se naučili chystat různé druhy káv a šlo jim to výborně. Všichni na závěr obdrželi certifikát, takže káva od nich bude zaručeně chutnat skvěle.

Read more

Zemědělec 2016

V pátek 18. března 2016 měli naši žáci možnost prezentovat své kuchařské umění na Výstavišti Lysá nad Labem při příležitosti konání akce Zemědělec 2016. Na pódiu připravovali pod vedením učitelů odborného výcviku dobroty z kořenové zeleniny, jako například celerovo-mrkvová pomazánka, zeleninový tataráček, mrkvové placičky s anglickou slaninou, celerová polévka s ovesnými vločkami a spoustu dalších. Vše, co uvařili, dávali přítomným […]

Read more
1 153 154 155 156 157 193