Naši studenti z DM Jitřenka se jako každoročně rozhodli vydlabat dýně podle anglosaské tradice. Hrůzu nahánějící dýně mají údajné zastrašovat duchy a ochraňovat dům před zlými silami. Původně Irský svátek je dnes již známý po celém světě. Halloween se slaví 31. října, den před křesťanským svátkem Všech svatých. Teď už je ochráněná i naše Jitřenka, protože ji zdobí dvě krásně […]
Read more
V rámci programu Erasmus+ proběhla na naší škole během měsíce října 2015 stáž 15 slovenských studentů, kteří vykonávali odbornou praxi na našich pracovištích. Byli to žáci čtyřletých i tříletých gastronomických oborů, kteří měli možnost porovnat odlišnosti české a slovenské kuchyně, systému obsluhy a získat spoustu nových znalostí a zkušeností. Aby poznali i krásy naší země, provedli jsme je po Poděbradech, vzali na […]
Read more
Bylo nám potěšením přivítat na Jitřence slovenské studenty, kteří v rámci projektu ERASMUS tráví čas v Poděbradech. Uspořádali jsme diskotéku, zasadili krokusy, snědli řízky a velmi neformálně se sbližovali
Read more
V pátek 9. a v sobotu 10. října 2015 se konal na Výstavišti v Lysé nad Labem GASTROFESTIVAL, aneb festival dobrého jídla. Tuto akci zaštítil hejtman Středočeského kraje Miloš Petera. Žáci pod vedením učitelů praktického vyučování připravili slavnostní raut pro VIP hosty festivalu a zároveň prezentovali ve stánku na této akci zabíjačkové speciality. Podle prázdných plat jsme se přesvědčili, že […]
Read more