Pokyny pro žáky – odborný výcvik

Obecné pokyny z odborného výcviku pro samostudium žáků 
1.a 2. ročníky obor kuchař, kuchař-číšník vypracování receptur s normováním
1. ročník obor číšník vypracování jídelního lístku
2. ročník obor číšník vypracování nápojového lístku
1.a 2. ročníky obor cukář, pekař vypracování receptur s normováním
3. ročník obor pekař vypracování receptur s normováním, příprava na závěrečné zkoušky
3. ročníky obor kuchař, kuchař-číšník, číšník, cukrář práce na SOP, konzultovat SOP s UOV
Učitelé odborného výcviku upřesní zadání úloh prostřednictvím e-mailu. E-mailem budou také prováděny konzultace SOP, případně další komunikace. Z tohoto důvodu také žádáme žáky, pokud nemají v Bakalářích  uvedenou platnou e-mailovou adresu nebo ji tam nemají uvedenou vůbec, aby se spojili se svým učitelem odborného výcviku  telefonem.