Návštěva učitelů odborného výcviku v podnicích skupiny JSME KOLEKTIV

Učitelé odborného výcviku naší školy se vydali na inspekční návštěvu do vybraných podniků společnosti JSME KOLEKTIV, kde naši žáci absolvují odbornou praxi. Cílem návštěvy bylo zhodnotit úroveň pracovního prostředí, sledovat rozvoj odborných dovedností žáků a ověřit, zda je náplň praxe v souladu s požadavky oboru a školního vzdělávacího programu. Mimořádně podnětné prostředí pro budoucí profesionály Podniky společnosti JSME KOLEKTIV patří […]

Read more

Barmanský kurz pod vedením vicemistra světa

V uplynulých dnech se prostory v posledním patře Labenky proměnily v profesionální barmanské pracoviště. Studenti měli jedinečnou příležitost absolvovat intenzivní barmanský kurz Classic, který vedl jeden z nejuznávanějších odborníků v oboru – Martin Smolný. ​Odbornost na světové úrovni ​Lektor kurzu, pan Martin Smolný, je osobností, která studentům předala zkušenosti přímo z vrcholu gastronomického světa. Je držitelem titulu vicemistra světa FINLANDIA […]

Read more

Semifinále soutěže BernardChef v Jihlavě

V kuchařském centru Gurmandie v Jihlavě se uskutečnilo semifinále prestižní soutěže BernardChef, do kterého se probojoval náš žák Lukáš Uhlíř. Utkalo se zde osm talentovaných mladých kuchařů ze škol z celé České republiky. Úkolem soutěžících bylo připravit tříchodové menu ve čtyřech porcích. Podmínkou bylo alespoň v jednom z chodů použít libovolné pivo Bernard.  Lukáš předvedl mimořádnou odvahu a kulinářské dovednosti. Přestože se […]

Read more

Tradiční školní vánoční soutěž oboru CUKRÁŘ

Naši šikovní cukráři opět předvedli svou kreativitu a zručnost v tradiční vánoční soutěži: 1. ročník: perníkový zvoneček 2. ročník: perníkový adventní věnec Výrobky byly nádherné a hosté školní jídelny měli možnost hlasovat o ty nejkrásnější. Atmosféra byla plná snahy, nápaditosti a vánoční pohody. Výsledky soutěže: 1. ročník 1. místo – Tesaříková Kateřina 2. místo – Boháčová Lucie 3. místo – […]

Read more
1 … 9 10 11 12 13 … 172