Střední odborné učiliště společného stravování, Poděbrady, Dr. Beneše 413/II
S námi chutná budoucnost nejlépe!
Naši školu navštívil Vít Bartošek, který na zde úspěšně odmaturoval před více než třiceti lety. Od té doby působí nepřetržitě v gastronomii, ačkoliv se zaměřuje výhradně na jedinou oblast – vinařství. Jeho původní koníček se tak stal i jeho profesí. Žákům maturitního ročníku představil vinařskou oblast Bordeaux, kde vlastní vinice a pěstuje vinnou révu. Původně se věnoval výhradně červeným odrůdám, […]
Read more
Ředitelka Středního odborného učiliště společného stravování Poděbrady vyhlašuje 17. ročník mezinárodní gastronomické soutěže pro žáky středních odborných škol a učilišť v oborech kuchař – číšník – cukrář – barman. Kdy: 23. dubna 2026 Kde: Kongresové centrum – Kolonáda Poděbrady Letos jsme se rozhodli vsadit na klasiku, kterou milujeme všichni. Tématem letošního roku je: Kouzlo českých pohádek Přijďte se podívat, jak si […]
Read more
Učitelé odborného výcviku naší školy se vydali na inspekční návštěvu do vybraných podniků společnosti JSME KOLEKTIV, kde naši žáci absolvují odbornou praxi. Cílem návštěvy bylo zhodnotit úroveň pracovního prostředí, sledovat rozvoj odborných dovedností žáků a ověřit, zda je náplň praxe v souladu s požadavky oboru a školního vzdělávacího programu. Mimořádně podnětné prostředí pro budoucí profesionály Podniky společnosti JSME KOLEKTIV patří […]
Read more
V uplynulých dnech se prostory v posledním patře Labenky proměnily v profesionální barmanské pracoviště. Studenti měli jedinečnou příležitost absolvovat intenzivní barmanský kurz Classic, který vedl jeden z nejuznávanějších odborníků v oboru – Martin Smolný. Odbornost na světové úrovni Lektor kurzu, pan Martin Smolný, je osobností, která studentům předala zkušenosti přímo z vrcholu gastronomického světa. Je držitelem titulu vicemistra světa FINLANDIA […]
Read more