Praktická maturitní zkouška se tradičně koná při soutěžní přehlídce gastronomických škol Gastro Poděbrady, kterou pořádá naše škola. Maturanti připravují závěrečný raut pro hosty soutěže a zaměstnance školy. Bohužel vzhledem k pandemii už třetí rok nebylo možné tuto akci uspořádat, takže se přikročilo k náhradnímu řešení. Tentokrát bylo úkolem pro třídu M2 uspořádat v Labence raut k příležitosti oslav Dne učitelů. […]
Read more
Díky barmanským kurzům a práci učitelů odborného výcviku je na naší škole tradičně o barmanství u žáků velký zájem. Pravidelně pořádáme barmanskou soutěž v rámci soutěžní přehlídky učňovských škol Gastro Poděbrady a také se účastníme soutěží jiných škol. Vzhledem k době pandemie se dlouho žádné velké akce konat nemohly a žáci tak neměli možnost vyzkoušet si míchání drinků před publikem. […]
Read more
V několika třídách zejména nižších ročníků proběhla v uplynulých dvou týdnech zajímavá beseda s por. Bc. Petrou Potočnou, tiskovou mluvčí PČR Nymburk. Hlavním tématem byla kyberšikana. Jaké jsou její druhy, jací jsou její aktéři, jak ji řešit, jak se projevuje, ….. – na všechny tyto otázky dostali účastníci odpověď a ještě na spoustu dalších. Petra Potočná je opravdu člověkem na […]
Read more
V pondělí 28. března (den učitelů) navštívil naši školu manažer, vysokoškolský pedagog a publicista Ing. Marek Pavlík, Ph.D. Tématem jeho přednášky pro žáky nástavbového studia byl lidský potenciál. Posluchači se dozvěděli, jak dlouhodobě naplňovat a rozšiřovat svůj životní potenciál, něco o typologii, týmových rolích, kladli si otázky typu: znáte své silné stránky znáte své schopnosti znáte své slabiny kdo jsem…. Díky […]
Read more