V pondělí 31. března 2025 odstartovala tradiční Velikonoční kampaň Pomozte dětem pořádaná NROS ve spolupráci s Českou televizí. Tato kampaň propojuje dárce, partnery, školy a další organizace, aby společně zajistili podporu dětem, které ji nutně potřebují. Naši žáci z DM Jitřenka se do této akce pravidelně zapojují. Věříme, že má smysl podporovat v nich ochotu pomáhat, být soucitný, dávat naději těm, kteří ji potřebují. […]
Read more
Třídy kuchařů KČ2A a KČ2C navštívili v rámci odborné exkurze díky OP JAK farmu Dvůr Seletice. Žáci se zúčastnili porážky prasat, dozvěděli se, jak je veterinárně kontrolována kvalita a nezávadnost masa a vnitřností, jak a kde probíhá zrání hovězího masa. Seznámili se s chodem farmy, dozvěděli se mnoho zajímavých informací o chovaných zvířatech a viděli výrobu mléčných výrobků. Farma produkuje vlastní výrobky, […]
Read more
Na Jitřence se uskutečnila další beseda s absolventem a tentokrát to bylo v uniformě. Štěpán Chalupa na naší škole maturoval v roce 2019 a poté se si splnil svůj sen a přihlásil se do armády. Prošel základním vojenským výcvikem ve Vyškově a pak už nastoupil do vojenské posádky ve Staré Boleslavi. Jenže přišel covid a Štěpánovi začala úplně jiná práce. […]
Read more
Dva týmy našich cukrářek se zúčastnily 3. ročníku soutěže Talířový dezert, pořádaného SOŠ a SOU Horky nad Jizerou. Sešlo se celkem sedm soutěžních týmů z pěti škol a všichni měli za úkol připravit 4 porce talířového dezertu. Při jeho přípravě se museli dodržet předem dané podmínky. Všechny dezerty vypadaly lákavě a v sále to vonělo čokoládou, vanilkou a dalšími ingrediencemi. […]
Read more