V uplynulých týdnech se naše škola aktivně zúčastnila přehlídek středních škol v Kolíně, Čelákovicích, Kutné Hoře a Nymburce. Tyto akce jsou pro nás vždy skvělou příležitostí. Můžeme představit široké veřejnosti naše gastronomické učební a studijní obory, moderní vybavení školy a především nadšené pedagogy a studenty, kteří se na prezentaci podílejí. Návštěvníci a zájemci mají možnost seznámit se na těchto akcích […]
Read more
Naši studenti z Jitřenky znovu ukázali, že jim není životní prostředí lhostejné. Při úklidu Bažantnice a okolí posbírali 30 pytlů odpadu a objevili i „poklady“, které do lesa opravdu nepatří. Od kovových konstrukcí, přes autobaterii, starý gril a spotřebiče až po hromady oblečení, skla, plastů a papírů. Veškerý odpad byl pečlivě roztříděn a díky spolupráci s Městem Poděbrady a technickými […]
Read more
Na chvíli jsme vyměnili učebnice za sudy a vyrazili do Nymburského pivovaru. Dozvěděli jsme se, jak z obyčejného ječmene, chmele, vody a trochu pivovarského “kouzla” vzniká nápoj. Průvodce nás provedl od sklepa, kde skladovali hotové nápoje, až po půdu, kde pivo kvasilo. Letos pivovar oslavil úžasných 130 let od založení. Exkurze byla nejen poučná, ale také pořádně osvěžující, a to […]
Read more
Jednou z výzev pro mladé lidi je i schopnost postarat se o svou vlastní bezpečnost. Proto jsme na našem domově mládeže připravili úvodní hodinu sebeobrany, která studentům nabídla praktické tipy, základní techniky, a především pocit jistoty. Sebeobrana není jen o fyzických dovednostech. Mladí lidé se učí, jak působit sebejistě, jak se vyhnout rizikovým situacím a jak si nastavit zdravé hranice. […]
Read more