Návštěva lahůdkářství

Díky spolupráci s firmou Tržan lahůdky  jsme navštívili v rámci výuky odborných předmětů jejich výrobnu Čelákovicích. Prošli jsme zázemí firmy, viděli jsme přípravu různých druhů salátů, obložených vajec, chlebíčků a také nakládání utopenců a sýrů. Firma dbá v první řadě na kvalitu používaných surovin a snaží se slovu “lahůdky” vrátit jeho skutečnou podstatu. Do svých výrobků nepřidává žádné látky prodlužující […]

Read more

Exkurze do Bohemia Sekt a.s.

Hned zpočátku roku žáci třídy KČ2D vyrazili zkontrolovat zásobu „českých bublinek“ do Bohemia Sekt a.s. do Starého Plzence, zda jim po novoročních oslavách ještě něco zbylo… Během poutavé exkurze jsme nahlédli do prostor výroby, stáčení i sklepů. Dozvěděli jsme se, co je agrafa, tirážní likér, jaké jsou způsoby výroby šumivých vín, proč se nechávají vína ležet na kvasinkových kalech, co […]

Read more

Vánoční prázdniny 2024

Posledním školním dnem v roce 2024 je pátek 20. prosince. Vánoční prázdniny trvají tentokrát dva týdny, takže do školy se nastupuje 6. ledna 2025. V pondělí 6. ledna 2025 přijdou do školy žáci 2. směny. To znamená třídy KČ1C, KČ1D, KČ2C, KČ2D, KČ3B, CP3 a M2. Žáci 1. směny nastoupí na odborný výcvik: KČ1A, KČ1B, KČ2A, KČ2B, KČ3A, KČ3C a […]

Read more
1 4 5 6 7 8 192