S námi chutná budoucnost nejlépe!
Naši žáci z Jitřenky mají za sebou mimořádný gastronomický zážitek. Uskutečnil se jedinečný kurz přípravy sushi, který vznikl ve spolupráci se sushi barem Ikigai Poděbrady a uznávaným sushi mistrem Vítkem Horkým. Celý den se nesl v duchu japonské filozofie Ikigai, tedy hledání smyslu, radosti a rovnováhy v tom, co děláme. Tato myšlenka se přirozeně promítla nejen do atmosféry, ale i […]
Read more
Kongresové centrum Lázeňská kolonáda v Poděbradech ožilo ve čtvrtek 23. dubna gastronomií, soutěžní a hlavně pohádkovou atmosférou. Sedmnáctý ročník soutěžní přehlídky gastronomických škol Gastro Poděbrady 2026, pořádaný tradičně naší školou, přilákal rekordní počet účastníků, odborníků i návštěvníků z řad široké veřejnosti. Letošní ročník se nesl v duchu tématu „Kouzlo českých pohádek“, které soutěžícím poskytlo prostor pro fantazii, originalitu i hravé […]
Read more
Letošní ročník se ponese v duchu tématu „Kouzlo českých pohádek“, které promění soutěžní práce studentů v originální příběhy plné fantazie, tradic i moderní gastronomie. Pohádková atmosféra prostoupí všemi soutěžními obory – od kuchařů a cukrářů až po barmany a číšníky. Zájem o soutěž je letos mimořádný. Do 17. ročníku Gastro Poděbrady 2026 je přihlášeno celkem 20 škol, z toho 3 […]
Read more
V úterý 14. dubna se u památníku obětem holocaustu v Husově ulici uskutečnilo veřejné čtení jmen obětí holocaustu v rámci vzpomínkové akce Jom ha-Šoa. Pietní setkání bylo zahájeno ve 14 hodin. Tímto setkáním si každoročně připomínáme památku mužů, žen i dětí z našeho regionu, kteří byli zavražděni během druhé světové války pouze kvůli svému židovskému či romskému původu. Po krátkém […]
Read more