Třída KČ2B na exkurzi ve Vídni zdokonalovala své jazykové dovednosti i kulturní znalosti. Navštívili jsme kromě letního sídla Habsburků Schönbrunn i rozsáhlý zámecký park a právě probíhající velikonoční trhy. Potom žáci objevovali díky místním znalostem paní učitelky Modrovičové centrum Vídně – nejvyšší kostel v Rakousku Stephansdom, Kapucínskou kapli, kde jsou pohřbeni Habsburkové jako například studentům „nechvalně známá“ Marie Terezie, které […]
Read more
Třídy kuchařů KČ2A a KČ2C navštívili v rámci odborné exkurze díky OP JAK farmu Dvůr Seletice. Žáci se zúčastnili porážky prasat, dozvěděli se, jak je veterinárně kontrolována kvalita a nezávadnost masa a vnitřností, jak a kde probíhá zrání hovězího masa. Seznámili se s chodem farmy, dozvěděli se mnoho zajímavých informací o chovaných zvířatech a viděli výrobu mléčných výrobků. Farma produkuje vlastní výrobky, […]
Read more
Konec studia se našim učňům nezadržitelně blíží, proto se snažíme je připravit na vstup do dospělého života. Exkurze na Úřad práce Nymburk byla úspěšná a zároveň propojila předmět Člověk a svět práce s praxí. Děkujeme za péči, kterou našim žákům věnovala Ing. Dana Navrátilová – vedoucí odboru SSP a dávek pěstounské péče a Tomáš Suchan – vedoucí oddělení speciálního poradenství. […]
Read more
Díky spolupráci s firmou Tržan lahůdky jsme navštívili v rámci výuky odborných předmětů jejich výrobnu Čelákovicích. Prošli jsme zázemí firmy, viděli jsme přípravu různých druhů salátů, obložených vajec, chlebíčků a také nakládání utopenců a sýrů. Firma dbá v první řadě na kvalitu používaných surovin a snaží se slovu “lahůdky” vrátit jeho skutečnou podstatu. Do svých výrobků nepřidává žádné látky prodlužující […]
Read more