Exkurze kuchařů ve Dvoře Seletice

Žáci oboru kuchař–číšník, zaměření kuchař absolvovali odbornou exkurzi do Dvora Seletice, kde měli možnost nahlédnout do provozu moderní farmy a potravinářské výroby. Během návštěvy se seznámili s provozními prostory a technologickým vybavením – zejména se speciální sušárnou pro zrání masa, masnou a mléčnou výrobou. Dozvěděli se, jak vznikají jaternice, různé druhy uzenin, jogurty a sýry. Součástí programu byla také prohlídka […]

Read more

Exkurze třídy KČ2B do Pilsner Urquell Experience

Dne 19. března 2026 se studenti třídy KČ2B zúčastnili exkurze v rámci projektu OP JAK, která je zavedla do Prahy, do moderního a velmi populárního prostoru Pilsner Urquell Experience. Hned v úvodu žáky čekala interaktivní expozice, která prostřednictvím multimediálních prvků představila historii i současnost pivovarnictví. Studenti si mohli vyzkoušet různé digitální aplikace a vizuální prvky. Ocitli se na chvíli v […]

Read more

Jitřenka na návštěvě v gastronomickém provozu mezinárodního letiště

V rámci Šablon OP JAK II jsme se 19. března vydali na mimořádně zajímavou exkurzi do zákulisí jednoho z nejrušnějších míst v České republice – mezinárodního letiště Václava Havla. Program začal úvodním setkáním s Kristýnou, která nás seznámila s fungováním letiště a jeho provozními specifiky. Poté jsme se přesunuli na vyhlídkovou plošinu. Z výšky jsme pozorovali neustálý pohyb letadel, techniky […]

Read more

Exkurze do výrobního závodu Coca-Cola v Praze

Dne 12. března 2026 se žáci tříd KČ2D a KČ3D zúčastnili odborné exkurze ve výrobním závodě společnosti Coca‑Cola HBC v Praze. Jako budoucí číšníci měli možnost rozšířit si své znalosti o jednom z nejznámějších nápojů na světě a získat informace, které využijí ve své profesní praxi. Během prohlídky jsme se dozvěděli řadu zajímavostí z historie i současnosti značky Coca‑Cola. Recepturu […]

Read more
1 2 3 4 19